Febrero es un mes dedicado a eso que nos mantiene andando todo el año: el amor. En el Bankers, queremos celebrar de forma especial a nuestros socios, con un menú creado por Stéphane exclusivamente para el día de San Valentín. Esa noche, los enamorados se toman el club: en lugar de las habituales cenas de negocios, recibiremos a los socios con sus parejas para que pasen una velada íntima acompañados de un mágico menú y la mejor vista nocturna de Guayaquil.
Brindamos al amor, y los invitamos a celebrar en el Bankers con su persona favorita.
Menú degustación San Valentín
Sopa de melón y papa nabo con camarones
Granizado de manzana verde con licor de chocolate
Salmón asado sobre su piel con jengibre en lámina acompañado de casco de tomate y confit al albahaca
Magret de pato asado sobre zapallo y chocho en salsa paloise
Parfait de chocolate – elaborado con chocolate guangala al 65%